健康とコーヒーの話では、カフェイン量やポリフェノールなど、成分の話が中心になりがちです。もちろん、それも大切な要素です。
ただ、日常的にコーヒーを飲む人にとって、「豆の鮮度」こそが、意外と見落とされやすいポイントだと感じます。
焙煎から時間が経った豆は、香りが抜けたり、味わいの輪郭がぼやけたりして、一杯の“心地よさ”が変わってしまうことがあります。
健康を意識する人の中には、刺激の強さよりも、「最後まで気持ちよく飲める、クリーンな味わい」を大切にしたい人も多いはずです。
コーヒー習慣は「豆」より先に「お店」で決まる
では、何を基準に選べばいいのでしょうか。スーパーなどの量販店では、「いつ焙煎されたか」が分かりにくいこともあります。
健康を理由にコーヒーを見直したい人にとって、「どんな哲学でコーヒーを扱っているお店か」は、判断基準になります。
産地、焙煎、管理……それらを毎回自分で調べ、選び続けるのは、思っている以上にエネルギーが必要です。
だからこそ、「ここなら安心」と思えるパートナーを一つ持つこと。
それが、コーヒーを無理なく続けるための近道になります。
京都発。暮らしに溶け込む「Kurasu」という選択
そうした視点で行き着いたのが、京都を拠点に活動するKurasu です。
「Kurasu」という名前は、日本語の「暮らす」に由来しています。
特別な日の一杯ではなく、日々の暮らしに無理なく続くコーヒー。
その考え方自体が、すでに選ぶ理由になっているように感じます。
なぜKurasuが、健康や質を重視する人に選ばれるのか
1. 京都西陣からの「鮮度直送」
Kurasuは京都・西陣に自社焙煎所を構え、焙煎からお届けまでの流れを整えています。香りがきれいに立つ豆が届く。この安心感は、毎日飲む人ほどありがたいポイントです。
2. プロが厳選する「日本各地のロースター豆」
Kurasuの定期便がユニークなのは、自社豆だけでなく、ヘッドロースターが声をかけた日本各地のロースター豆も届くこと。
「自分で探す手間をかけずに、質の高い選択肢が届く」これは、忙しい日常にとって大きな価値です。
Kurasuの定期便には、毎月こんな内容が届きます。
・定期便限定のコーヒー豆
一般販売されない、定期便向けの豆が含まれることもあります。
・日本各地のロースター豆
福岡、札幌、東京など、ヘッドロースターが信頼を寄せる国内ロースターの豆が、月替わりで紹介されます。
・小冊子(ジャーナル)
豆の背景やロースターの考え方、自宅で淹れるための抽出のヒントがまとめられています。
3. 世界150ヵ国以上に届けている「信頼の広がり」
Kurasuの店舗には国内外から多くのお客様が訪れ、オンラインストアでは世界150ヵ国以上のお客様にコーヒー豆が届けられています。
さまざまな暮らしの中で「日常のコーヒー」として選ばれてきたことは、この店の強さを静かに示しているように思います。
コーヒーを「飲みもの」ではなく「自分を整える時間」に
Kurasuの定期便には、毎月、豆と一緒に抽出レシピやロースターの物語を記した小冊子が届きます。
豆を挽き、湯を注ぎ、小冊子に目を通す。
その時間は、ただコーヒーを淹れるだけでなく、日本のどこかの焙煎所や風景に、少しだけ気持ちが向かう時間でもあります。
家にいながら、コーヒーを通して旅をしているような感覚。
そんなふうに、自然と気持ちが切り替わる瞬間が生まれます。
その役割を引き受けてくれるのが、京都を拠点に、日々の暮らしに寄り添うコーヒーを届けてきたKurasuです。
自分に合う豆を求めて何軒もショップを巡ったり、鮮度を気にしながら選び続けることに、少し疲れてしまうこともあります。
健康を気遣うあなたにとって、本当に大切なのは「豆を探す労力」ではなく、「届いた一杯を心ゆくまで楽しむ時間」。
プロに任せるという贅沢が、あなたの健康と、そして貴重な時間を守ってくれます。
まとめ|「選び方の質を上げる」という、いちばん続く健康習慣
健康を考えると、制限や我慢に意識が向きがちです。
けれど、選び方の質を上げることで、楽しみながら整えていく道もあります。
「そろそろ、ちゃんとした豆を選ぼうかな」と思ったとき。Kurasuの定期便は、その一歩をまっすぐに支えてくれる選択肢になります。
「今月の豆は何だろう?」
そうワクワクしながら待つ時間ごと、
あなたの暮らしに取り入れてみてください。
まずは、今月どこのロースターの豆が届くのか、公式サイトでラインナップを確認してみることから始めてみませんか?
[Kurasu 公式サイトで定期便の詳細を見る]

