カフェインとコーヒーの上手なつきあい方｜飲む時間・体調・デカフェの活用までやさしく解説

こんにちは、「ナチュラルヘルスカフェ」へようこそ。

コーヒーを飲むと、なんとなく頭がスッとしたり、気持ちが前向きになったり。そんなふうに感じることありませんか？

けれど一方で、夜に飲むと眠れなくなってしまったり、飲み方によってはすっきりしないこともあります。その違いのカギを握っているのが、コーヒーに含まれるカフェインという成分です。

今回は、カフェインと上手につきあいながら、コーヒーのある暮らしをもっと心地よく楽しむ方法について、やさしくご紹介していきます。

カフェインとは？｜脳と体に働きかける成分

カフェインは、コーヒーやお茶などに含まれる天然の成分で、集中力や覚醒感を引き出すことで知られています。

コーヒーを飲むと少し気持ちが切り替わるという感覚は、こうした働きによるものかもしれません。

一方で、過剰に摂ると体が緊張しやすくなったり、刺激が強すぎると感じることもあるため、日々の体調や感覚に合わせて、うまく調整していくことが大切です。

カフェインの主な特徴

カフェインは摂取後30分〜1時間でピークを迎え、体内に4〜6時間ほど残ると言われています。

そのため、夕方以降に飲むと、眠りが浅くなることがあります。

私自身も、午後5時を過ぎたらコーヒーを控えるようにしています。夜は少し静かに、心を落ち着けて過ごしたいと、そんな気持ちがあるからです。

飲む時間帯のポイント

「朝起きてすぐにコーヒー」という方も多いかもしれませんが、実は、起床後すぐは“目覚めを促すホルモン”が自然に出ている時間。

そのため、コーヒーは1時間ほど経ってから飲んだほうが、カフェインの効果を感じやすくなるといわれています。

私も、朝はまず白湯を飲んで少し体を整えてから、ゆっくりとコーヒーを淹れるようにしています。

朝のカフェイン摂取について

コーヒーを飲むと「気分がシャキッとする」と感じる日もあれば、「なんとなく落ち着かない」と感じる日もある。そんなふうに、カフェインの影響は体調やタイミングによっても変わるものです。

その日の体の調子に合わせて、飲み方を少し変えてみるだけで、気持ちよくコーヒーと付き合えると感じています。

たとえば、こんなふうに調整してみるのもひとつの方法です。

・アラビカ種の豆を選ぶ
カフェインが比較的少なく、香り高くてまろやかな風味が特徴です。市販の多くのコーヒーがアラビカ種ですが、選ぶときに意識してみるのもおすすめです。

・淹れる量や濃さを調整する
「今日は軽めにしておこうかな」という日は、少しお湯を多めにするだけでも、刺激の強さが和らいだりします。

・時間帯で“切り替える”意識を持つ
夜に飲みたくなったら、ノンカフェイン（デカフェ）を選ぶのもひとつ。無理に我慢するのではなく、気分に合わせて“かたちを変える”くらいが、ちょうどいいかもしれません。

日々の中で、「今日はこのくらいがちょうどいい」と感じる感覚は、自分の体からのやさしいサイン。コーヒーとのつきあい方にも、そんな声に耳を傾けていけたら素敵だなと思います。

もし、コーヒーを飲んだときの体調や気分の変化に敏感な方は、カフェイン日記のように、「飲んだ時間帯」「感じた変化」などを簡単にメモしてみるのもおすすめです。

私自身はそこまで記録してはいませんが、「この時間に飲むと集中しやすいな」「今日は少し重く感じたな」そんなちいさな気づきを積み重ねることで、自分に合うリズムがだんだんわかってきた気がします。

コーヒーは、日々のリズムにやさしく寄り添ってくれる飲み物です。

この記事では、

といったポイントをご紹介しました。

カフェインをどうとらえるか、どう付き合うかは、人によって違って当然。

「今日は少し控えめにしようかな」「今はゆっくり味わいたいな」
そんなふうに、自分の感覚を信じて、心地よい距離感を見つけていけたら素敵だなと思います。

私は、朝に少しだけ早起きしてコーヒーを淹れるようにしています。いつもより静かな時間に、お湯を沸かして豆を挽き、香りに包まれる数分。

それが、「今日は大丈夫」という気持ちに、自然と切り替えてくれるのです。

あわただしい朝でも、その一杯があれば落ち着ける時間になる。だから私は、今日も少しだけ早く起きて、豆を挽く音を聴くのです。